নতুন ঠিকানায় সেই হলি আর্টিজান

সিলেটভিউ টুয়েন্টিফোর ডটকম, ২০১৭-০১-১২ ০০:৪২:৪৮

গুলশানের সেই হলি আর্টিজান বেকারি আবারও খুলেছে। তবে নতুন ঠিকানায়, ছোট্ট পরিসরে। গুলশান এভিনিউর র্যাংগস আর্কেডের দ্বিতীয়তলায় গতকাল থেকে এই বেকারিটির নতুন যাত্রা শুরু হলো। নজিরবিহীন জঙ্গি হামলায় আন্তর্জাতিক গণমাধ্যমের শিরোনাম হওয়া হলি আর্টিজান বেকারি দীর্ঘ ছয় মাস বন্ধ থাকে। হলি আর্টিজানের একটি সূত্র জানিয়েছে, আগেকার রেস্তোরাঁটিতে দুই হাজার বর্গফুট জায়গা ছিল। একসঙ্গে সেখানে বসতে পারতেন ৫০ জন অতিথি। ৫০০ বর্গফুটের নতুন ঠিকানায় এখন আপাতত ২০ জন অতিথি একসঙ্গে বসতে পারবেন। গত বছরের ১ জুলাই রাতে সশস্ত্র জঙ্গিরা গুলশান-২ এর ৭৯ নম্বর সড়কের হলি আর্টিজান বেকারিতে ঢুকে ১৭ বিদেশিসহ ২০ জনকে হত?্যা করে। এর আগে জঙ্গিদের গ্রেনেড হামলায় নিহত হন পুলিশের দুই কর্মকর্তা। পরদিন সকালে কমান্ডো অভিযানের পর ওই রেস্তোরাঁর নিয়ন্ত্রণ নেয় নিরাপত্তা বাহিনী। এ ঘটনায় সব জঙ্গি নিহত হয়। জঙ্গি হামলা ও কমান্ডো অভিযানের কারণে বেকারির সীমানা  দেয়াল ও ভবনের বেশির ভাগ অংশ ক্ষতিগ্রস্ত হয়; ভিতরে থাকা মালামালও নষ্ট হয়ে যায়। এরপর থেকেই প্রতিষ্ঠানটি বন্ধ ছিল। সম্প্রতি হলি আর্টিজানের ফেসবুক পেজে  বেকারিটি নতুন ঠিকানায় খোলার ঘোষণা দেওয়া হয।

দুপুরে বেকারিতে গিয়ে  সেখানকার কর্মীদের খাবার সাজানো, নতুন জায়গার সাজসজ্জা প্রভৃতি কাজে ব্যস্ত থাকতে দেখা যায়। ওই কর্মকর্তা জানান, আগের মতো হয় তো খোলামেলা রেস্তোরাঁটি করা যাচ্ছে না। হামলায় প্রায় বিধ্বস্ত হয় হলি আর্টিজান। রাস্তার শেষ প্রান্তে লেকের পাশে হলি বেকারি হামলার আগে থাকত প্রাণোচ্ছল মানুষের আনা-গোনায় সরব। গুলশান এলাকার বিদেশিদের মধ্যে দারুণ জনপ্রিয় ওই ক্যাফে স্থানীয় বাসিন্দাদের কাছেও ছিল পছন্দের গন্তব্য। ওভেন থেকে বের করা গরম রুটি আর বেকারির খাবারের জন্য সকালেই সেখানে হাজির হতেন অনেকে। বিকালে সবুজ লনে চলত তাদের আড্ডা। পোষা-প্রাণীদের প্রবেশাধিকার থাকায় অনেকেই শখের প্রাণীটিকে সঙ্গে করে নিয়ে বেকারিতে যেতেন। সবুজ মাঠে খেলত শিশুরা। স্থানীয় ক্যাফে-রেস্তোরাঁগুলোর মধ্যে হলি আর্টিজান বেকারিতে বিদেশিদের আনা-গোনা ছিল বেশি। সাপ্তাহিক ছুটির দিনগুলোতে পুরো প্রাঙ্গণ ভরা থাকত। সবুজ লনে চাদর বিছিয়ে রোদও পোহাতেন অনেকে, ঢাকায় যে দৃশ্য প্রায় বিরল ছিল। ওই কর্মকর্তা বলেন, গুলশানের নতুন ঠিকানায় চালুর পাশাপাশি ধানমন্ডি ও মতিঝিলেও শাখা খোলার কথা চিন্তা করা হচ্ছে।

সংবাদটি পড়া হয়েছে মোট : ১৭৩ বার

শেয়ার করুন

আপনার মতামত দিন

সর্বশেষ খবর

  •   মেট্রোপলিটন ইউনিভার্সিটির লিগ এম’র দ্বিতীয় দিনে জয় পেল যারা
  •   নিসর্গসখা দ্বিজেন শর্মার শেষ ইচ্ছাপূরণ
  •   মোগলাবাজারে গাছের সঙ্গে প্রাইভেটকারের ধাক্কায় নিহত ১, আহত ৪
  •   দয়ামীর জামেয়ার অধ্যক্ষ মাওলানা ইলিয়াসের ইন্তেকাল
  •   ওসমানীতে চিকিৎসাধীন অবস্থায় অজ্ঞাত ব্যক্তির মৃত্যু
  •   বিএনপির মুক্তিযুদ্ধ সম্পাদকের সাথে মাওলানা রশীদের মতবিনিময়
  •   'জৈন্তাপুরে যুবলীগ ইমরান আহমদের ভ্যানগার্ড হিসেবে কাজ করবে'
  •   ওসলোর টেলিনর ইয়ুথ ফোরামে যাচ্ছে বাংলাদেশের ২ শিক্ষার্থী
  •   জৈন্তাপুরে লিয়াকত হত্যাচেষ্টার প্রতিবাদ কর্মসূচীতে শিক্ষক-শিক্ষার্থী!
  •   দক্ষিণ সুরমায় রোহিঙ্গা কিশোর আটক
  •   তথ্যপ্রযুক্তিতে বাংলাদেশ পিছিয়ে নেই: জেলা প্রশাসক
  •   বড়লেখায় ইউএনও ও এসিল্যান্ডকে সংবর্ধনা
  •   শ্রীমঙ্গলে রোহিঙ্গা শিশু উদ্ধার
  •   বড়লেখায় বন্যাদুর্গতদের পাশে প্রবাসী সাংবাদিক মুনজের
  •   ‘আমাদের বাধা দিলে আপনাদেরও আরামে থাকতে দেব না’
  • সাম্প্রতিক জাতীয় খবর

  •   সেনাবাহিনীর কার্যক্রম শুরু, ফিরছে শৃঙ্খলা
  •   রোহিঙ্গাদের হত্যা ও ধর্ষণে সেনাবাহিনীর পোশাকে মগরাও!
  •   রোহিঙ্গাদের ত্রাণ ও পুনর্বাসনে কাজ করছে সেনাবাহিনী
  •   রোহিঙ্গা ইস্যুতে চীন-ভারতের মত বিবেচ্য নয়: প্রধানমন্ত্রী
  •   ক্র্যাব হাউজিংয়ের সভাপতি খোকন সম্পাদক মনির পুনরায় নির্বাচিত
  •   নোবেল শান্তি পুরস্কারের লড়াইয়ে ৩১৮ নাম
  •   সাপের কামড়ে ফেসবুকে নিজেই ভ্যাকসিনের সন্ধান করেছিলেন শিমু
  •   ‘রোহিঙ্গাদের নিজ ঘরবাড়িতে প্রত্যাবর্তন ও পুনর্বাসন নিশ্চিত করা হোক’
  •   ঢাকার শ্যামপুরে আগুনে পুড়ে দগ্ধ ৫ জন
  •   র‍্যাম্প মডেল থেকে ভয়ঙ্কর জঙ্গি নেতা
  •   রোহিঙ্গাদের ত্রাণ দিলেন হিজড়ারা
  •   হত্যা ধর্ষণের বীভৎস বর্ণনা
  •   রাতের অফিসে দেহ ব্যবসা করি
  •   ‘ইয়াবা ডন’ কার্লোসের সহযোগী মন্ত্রীপুত্র, বান্ধবী চার মডেল!
  •   রোহিঙ্গাদের ত্রাণ ও পুনর্বাসনে অংশ নিচ্ছে সেনাবাহিনী: ওবায়দুল কাদের