প্রতিটি রান্নাঘরে লুকিয়ে রয়েছে যে ভয়ঙ্কর মাদক!

সিলেটভিউ টুয়েন্টিফোর ডটকম, ২০১৭-০১-১২ ০০:৩০:৫২

এমন কোনও বাড়ি নেই যে বাড়ির রান্নায় চিনির ব্যবহার হয় না। এই চিনি স্বাদের মিষ্টতাও বজায় রাখে, আবার যে পদের রান্না হচ্ছে তার ভারসাম্যও রক্ষা করে। কিন্তু এই চিনির মধ্যেই লুকিয়ে রয়েছে ভয়ঙ্কর মাদকের গুণ। যা ধীরে ধীরে পরবর্তীতে আসক্তির পর্যায়ে পৌঁছে যায়।

চিনির ছোট ছোট স্ফটিকের মতো এই দানাগুলিই আপনার অজান্তে আপনাকে আসক্ত করে চলেছে দিনের পর দিন, এমনটাই দাবি করেছেন গবেষকরা। অ্যালকোহল, নিকোটিন, গাঁজা, চরস, হেরোইনের মতো মারাত্মক মাদকগুলির মতোই কাজ করে চিনি বা মিষ্টি। 

বিশেষ করে শিশুদের ক্ষেত্রে। বেশিরভাগ শিশুই মিষ্টি পছন্দ করে। অনেক সময়ই দেখা যায় এর জন্য তারা বায়না জুড়ে দিয়েছে। পছন্দের জিনিসটি না পেলে তাদের মধ্যে রাগের বহিঃপ্রকাশও দেখা যায়।

রান্নার ক্ষেত্রে বেশিরভাগ স্থানেই চিনির ব্যবহার বহুল প্রচলিত। এছাড়া চা কিংবা কফির ক্ষেত্রেও চিনি প্রচুর পরিমাণে ব্যবহার হয় এবং তা নেশার পর্যায় পৌঁছে যায়। চিনি কম হলে অনেকেই বিরক্তি প্রকাশ করেন। 

বৈজ্ঞানিকদের দাবি, এই পর্যায়গুলিই মাদক ব্যবহারকারীদের মধ্যে দেখা যায়। মাদকের মতোই মানুষের ভয়ঙ্কর অভ্যাসে পরিণত হয় চিনি। যা অজান্তেই মানুষের শরীরে ঘুণের মতো বাসা বাঁধে এবং তাকে আস্তে আস্তে শেষ করে দেয়।

সংবাদটি পড়া হয়েছে মোট : ৪৭১ বার

শেয়ার করুন

আপনার মতামত দিন

সর্বশেষ খবর

  •   খালেদার কয়লাখনি দুর্নীতি মামলা চলবে
  •   সৌদি আরবে বাসের দুর্ঘটনায় নিহত ৬
  •   জেনে নিন রোজার নিয়ত ও ইফতারের দোয়া
  •   ঘটনা ধামাচাপা দিতে নানাভাবে প্রভাব খাটায় নাঈম-সাফাতরা
  •   যে ১০টি অ্যাপের কারণে দ্রুত ফুরিয়ে যায় স্মার্টফোনের চার্জ!
  •   জামায়াতকে নিয়ে কী করবে বিএনপি?
  •   সাহরিতে চা পান ঠিক নয়
  •   বড়লেখায় জনপ্রতিনিধি, সাংবাদিক ও কৃতি শিক্ষার্থীদের সংবর্ধনা
  •   ভাস্কর্যটি বসানো হচ্ছে অ্যানেক্স ভবনের সামনে
  •   সিলেটে আজকের সাহরী ও ইফতার
  •   উন্নয়নে প্রতিবন্ধকতা সৃষ্টিকারীদের চিহ্নিত করতে হবে: ফরহাদ শামীম
  •   বিয়ানীবাজারে তরুণের আকস্মিক মৃত্যু, এলাকায় শোকের ছায়া
  •   বালাগঞ্জে জমি নিয়ে হয়রানির শিকার এক মুক্তিযোদ্ধা
  •   পূবালী ব্যাংকের সিলেট পূর্বাঞ্চল প্রধানের দায়িত্বে পরিবর্তন
  •   সিলেট বিভাগে বিএনপির ‘অপেক্ষা’ এখন হবিগঞ্জে